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सोलो और कन्वेक्शन माइक्रोवेव में क्या अंतर है !!

नमस्कार दोस्तों…आज हम आपको “Solo microwave and Convection microwave” अर्थात “सोलो माइक्रोवेव और कन्वेक्शन माइक्रोवेव” के विषय बताने जा रहे हैं. आज हम बताएंगे कि “सोलो माइक्रोवेव और कन्वेक्शन माइक्रोवेव क्या है और इनमे क्या अंतर होता है?”. जैसा कि हम सब जानते हैं कि माइक्रोवेव कई प्रकार के होते हैं जिसमे से सोलो और कन्वेक्शन भी हैं. आज हम आपको इन्ही के विषय में बताने जा रहे हैं. तो चलिए शुरू करते हैं आज का टॉपिक.

सोलो माइक्रोवेव क्या है | What is Solo Microwave in Hindi !!

सोलो माइक्रोवेव क्या है | What is Solo Microwave in Hindi !!

सोलो माइक्रोवेव का प्रयोग अक्सर दाल, चावल, और कुछ अन्य चीजों को पकाने के लिए होता है. इसमें फिर से गर्म करने और कुछ में डीफ्रॉस्टिंग फंक्शन भी मौजूद होते हैं। एक सोलो माइक्रोवेव ओवन उपयुक्त है यदि आप ज्यादातर इसे केवल डीफ्रॉस्टिंग, हीटिंग और खाद्य पदार्थों को गर्म करने और खाना पकाने के पूरक के लिए उपयोग कर रहे हैं.

कन्वेक्शन माइक्रोवेव क्या है | What is Convection microwave in Hindi !!

कन्वेक्शन माइक्रोवेव क्या है | What is Convection microwave in Hindi !!

कन्वेक्शन माइक्रोवेव (convection microwave) का उपयोग अधिकतर केक और कूकीज, आदि को पकाने में होता है. इसमें पहले हीटर को चालू कर दिया जाता है और माइक्रोवेव चैंबर के अंदर एक पंखा दिया होता है, जो पूरे चैम्बर को हवा देता है, जिससे अंदर रखे सामान को पकाया जाता है. इसमें जो हवा होती है वो गर्म हवा होती है, जो पंखे द्वारा पुरे चैम्बर में प्रवाहित होती रहती है. जिसके जरिये “गर्म स्थानों” और असमान खाना पकाने की समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है जो कभी-कभी पारंपरिक ओवन में होता है।

Difference between Solo and Convection microwave in Hindi | सोलो और कन्वेक्शन माइक्रोवेव में क्या अंतर है !!

सोलो माइक्रोवेव का प्रयोग खाना पकाने में होता है जबकि कन्वेक्शन माइक्रोवेव का प्रयोग कूकीज, आदि को बेक करने में होता है.

# सोलो माइक्रोवेव खाने को गरम करने में फायदेमंद होता है जबकि कन्वेक्शन माइक्रोवेव द्वारा केक को बेक किया जाता है.

# कन्वेक्शन माइक्रोवेव का प्रयोग कर के बेकिंग, reheating, defrosting और पूरी कुकिंग की जा सकती है और वहीं दूसरी तरफ सोलो माइक्रोवेव के प्रयोग से खाने को गरम व पकाया जा सकता है.

# सोलो माइक्रोवेव की अपेक्षा कन्वेक्शन माइक्रोवेव की प्रक्रिया थोड़ी जटिल होती है.

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Ankita Shukla

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