नमस्कार दोस्तों…आज हम आपको “रबी और खरीफ” के विषय में बताने जा रहे हैं. दोस्तों ये दोनों ही फसल होती हैं, लेकिन इनके होने का समय और मौसम अलग अलग होता है और कहीं न कहीं ये भी कारण है, जो इन्हे एक दूसरे से अलग बनाती है. अधिकतर लोग इन्हे समझ नहीं पाते और गलती कर बैठते हैं. इसलिए आज हम आपको इनके बीच के अंतर को समझाने की कोशिश करेंगे। आज हम बतायेंगे कि “रबी और खरीफ फसल क्या है और इनमे क्या अंतर होता है?”. तो चलिए शुरू करते हैं आज का टॉपिक।
सूची
रबी फसल क्या है | What is Rabi crop in Hindi !!
रबी और खरीफ दो प्रकार की फसलें होती हैं. रबी एक अरबी शब्द है, जिसका अर्थ वसंत से होता है. रबी की फसलें सदैव सर्दियों के मौसम की शुरुआत में लगाई जाती हैं और वसंत के मौसम में इनकी कटाई की जाती है ये अधिकतर दक्षिण एशियाई देशों में जैसे कि भारत, बांग्लादेश, पाकिस्तान आदि में होता है. ये वो देश हैं जहां मानसून की समाप्ति के साथ ये फसलें बोई जाती हैं ये अधिकतर अक्टूबर के अंत या नवंबर की शुरुआत में ही बोई जाती है.
क्यूंकि रबी फसलों की खेती शुष्क मौसम में होती है, इसलिए समय समय पे इनकी सिंचाई आवश्यक होती है. मुख्य रूप से रबी की फसलों में गेहूं, चना मटर, जई, जौ, प्याज, आलू, टमाटर और कई बीज जैसे सरसों, सूरजमुखी, रेपसीड, अलसी, जीरा, धनिया, आदि शामिल हैं।
खरीफ फसल क्या है | What is kharif crop in Hindi !!
खरीफ की फसल वो फसल हैं, जिन्हे मानसून की फसले भी कहा जाता है. क्यूंकि ये वर्षा ऋतु में एशिया में उगाई जाती हैं. इनका समय जून से सितम्बर तक का होता है. इन फसलों की खेती दक्षिण-पश्चिम मानसून के कारण पहली बारिश से ही शुरू कर दी जाती है. वर्षा जल का समय और मात्रा इस फसल के लिए बहुत महत्व रखती है, क्यूंकि वही अच्छी और बुरी फसल का निर्णय करती हैं. अर्थात आवश्यकता से अधिक और आवश्यकता से कम वर्षा जल इन्हे खराब कर सकता है. इनमे आने वाली फसलें: धान, मक्का, ज्वार, बाजरा, कपास, मूंगफली, गन्ना, हल्दी, दालें आदि हैं।
Difference between Rabi and Kharif Crops in Hindi | रबी और खरीफ फसलों में क्या अंतर है !!
# खरीफ की फसलें बारिश के मौसम की शुरुआत के साथ दक्षिण एशियाई देशों में बोई जाती हैं जबकि, रबी की फसलें वो फसलें हैं, जिन्हे सर्दियों का मौसम शुरू होने के समय बोया जाता है।
# खरीफ की फसलों को बढ़ने के लिए बहुत अधिक पानी और गर्म मौसम की आवश्यकता पड़ती है, जबकि रबी फसलों को बढ़ने के लिए गर्म मौसम की और ठंडी जलवायु की आवश्यकता पड़ती है।
# खरीफ फसलों में चावल, मक्का, कपास, मूंगफली, ज्वार, बाजरा आदि आता है जबकि रबी फसलों में गेहूं, चना मटर, जई, जौ, प्याज, आलू, टमाटर और कई बीज जैसे सरसों, सूरजमुखी, रेपसीड, अलसी, जीरा, धनिया, आदि शामिल हैं।
# वृद्धि के समय, खरीफ की फसलों को गर्म गीला मौसम और फूलने के लिए कम दिन की आवश्यकता होती है जबकि रबी की फसलों को उगाने के लिए ठंड और शुष्क मौसम की आवश्यकता होती है और इसके फूलने के लिए दिन की लंबाई अधिक होना आवश्यक है.
# खरीफ जून-जुलाई में उगाई जाती है और रबी अक्टूबर के अंत या नवम्बर की शुरुआत में.
# खरीफ की कटाई सितम्बर या अक्टूबर में होती है जबकि रबी की कटाई मार्च या अप्रैल में होती है.
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