पोषक तत्व की परिभाषा | Definition of Nutrients in Hindi !!
शरीर को ठीक से काम करने के लिए 6 आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। पोषक तत्व जीवन और स्वास्थ्य के लिए आवश्यक खाद्य पदार्थों में यौगिक का काम करते हैं, जो हमें ऊर्जा प्रदान करते हैं, मरम्मत और विकास के लिए बिल्डिंग ब्लॉक और रासायनिक प्रक्रियाओं को विनियमित करने के लिए आवश्यक पदार्थ प्रदान करते हैं।
6 आवश्यक पोषक तत्व :
कार्बोहाइड्रेट (सीएचओ), लिपिड (वसा), प्रोटीन, विटामिन, खनिज, पानी।
प्रोटीन: मांस, डेयरी, फलियां, नट, समुद्री भोजन और अंडे.
कार्बोहाइड्रेट: पास्ता, चावल, अनाज, ब्रेड, आलू, दूध, फल, चीनी.
लिपिड (आमतौर पर वसा कहा जाता है): तेल, मक्खन, मार्जरीन, नट, बीज, एवोकैडो और जैतून, मांस और समुद्री भोजन.
विटामिन: आम विटामिन में पानी में घुलनशील बी समूह के विटामिन और विटामिन सी और वसा में घुलनशील विटामिन ए, डी, ई और के शामिल हैं।
खनिज: (सोडियम, कैल्शियम, लोहा, आयोडीन, मैग्नीशियम, आदि): सभी खाद्य पदार्थों में किसी न किसी रूप में खनिज होते हैं।
पानी: एक पेय और कई खाद्य पदार्थों, विशेष रूप से सब्जियों और फलों के एक घटक के रूप में।
पोषण और पोषक तत्व में क्या अंतर है
