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(कीटोन की परिभाषा) Ketone Definition in Hindi !!

कीटोन की परिभाषा | Definition of Ketone in Hindi !!

रसायन विज्ञान में, एक कीटोन एक कार्यात्मक समूह है जिसकी संरचना R2C=O है, जहाँ R विभिन्न प्रकार के कार्बन युक्त पदार्थ हो सकते हैं। केटोन्स में एक कार्बोनिल समूह (एक कार्बन-ऑक्सीजन डबल बॉन्ड) होता है। सबसे सरल कीटोन एसीटोन (R = R ‘= मिथाइल) है, सूत्र CH3C(O)CH3 के साथ। जीव विज्ञान और उद्योग में कई कीटोन का बहुत महत्व है। उदाहरणों में कई शर्करा (किटोज़), कई स्टेरॉयड (जैसे, टेस्टोस्टेरोन), और सोलोन एसीटोन शामिल हैं.

 

Ankita Shukla

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